Зубчатые устрицы
Зубчатые устрицы — это относительно легкий ужин. Сделано с 1 пт. устрицы, 2 гр. сухих хлебных крошек или сухарей, 1/2 ст. сливочного масла, растопленного, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слейте воду с устриц, оставив 1/3 стакана жидкости.
Смешайте крошки, сливочное масло, соль, перец, сельдерей и петрушку.
Выложите треть крошек в круглую форму размером 8 x 1 1/2 дюйма.
Накройте половиной устриц.
Используя еще треть крошки, выложите второй слой; накрыть оставшимися устрицами.
Смешайте молоко и устричную жидкость и залейте устрицами.
Сверху посыпать оставшимися крошками.
Выпекать в умеренной духовке при температуре 350° около 40 минут или до готовности.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий