Überbackene Austern
Überbackene Austern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Butter, 1 2/3 c. zerstoßene Saltines, geteilt, 2 pt. Austern mit 1/2 c. von ihrem Likör, geteilt, Salz und Pfeffer und 1/4 TL. Muskatnuss, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
2-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen.
Bedecken Sie den Boden mit 1/3 Salzlake.
Eine Schicht der Hälfte der Austern hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und 1/8 Teelöffel Muskatnuss würzen.
Fügen Sie 1/4 Tasse Austernlikör und 1/3 Tasse Sahne hinzu.
Ein weiteres Drittel der Crackerkrümel hinzufügen und mit Butter bestreuen.
Fügen Sie die restlichen Austern, die Gewürze und schließlich die restlichen Crackerkrümel hinzu.
Mit den gebutterten, zerstoßenen Saltines, der restlichen 1/4 Tasse Austernlikör und 1/3 Tasse Sahne belegen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Insgesamt ein Hauch Tabasco.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Oberfläche braun ist.
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