Name: Ostras gratinadas
Ingredients: 1 pt. seleccionar ostras (sin escurrir); 1/2 to 3/4 c. mitad y mitad; 3 c. pan rallado suave; 1/2 c. margarina o mantequilla, derretida; 2 tsp. semilla de apio; 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta; 1 (8 oz.) can trozos de piña en jugo; 2 tbsp. salsa de soja reducida en sodio; 1 tsp. aceite de sésamo; 2 tsp. jengibre fresco pelado finamente picado; 1/4 tsp. hojuelas de pimiento rojo triturado; 1 clove ajo, picado; 1 lb. filetes de atún (de 3/4 a 1 pulgada de grosor); 1 naranja ombligo, pelada y cortada en 8 trozos; 4 tomates cherry rojos

Ostras gratinadas

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Las ostras gratinadas son una cena impresionante. Hecho con 1 pt. seleccione ostras (sin escurrir), 1/2 a 3/4 c. mitad y mitad, 3 c. pan rallado suave, 1/2 c. margarina o mantequilla, derretida y 2 cucharaditas. semilla de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.