Зубчатые устрицы
Зубчатые устрицы — это относительно легкий ужин. Сделано с 2 пт. устрицы, 1 гр. несоленого сливочного масла, соль и черный перец по вкусу, 1 1/2 ст. половина и половина и 3 в. измельченные содовые крекеры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Разогрейте духовку до 350°.
Смажьте жиром неглубокую форму для выпечки объемом 1 1/2 литра.
Слейте воду с устриц; отмерьте 1 стакан устричного ликера и оставьте. Смешайте крекеры, масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
Высыпьте треть смеси крошек на дно формы для запекания.
Выложите половинки устриц поверх крошек.
Посыпьте еще третью смесью крошек оставшихся устриц. Взбейте вместе сливки, оставшийся устричный сок, шерри (по желанию) и вустерширский соус; полить устриц.
Посыпаем оставшейся смесью крошки.
Выпекать 40 минут; подавать немедленно.
(Остатки можно хорошо разогреть в микроволновой печи.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий