Ostras recortadas
Ostras recortadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pt. ostras, 1 c. manteiga sem sal, sal e pimenta preta a gosto, 1 1/2 xícara. meio a meio e 3 c. biscoitos de refrigerante triturados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma assadeira rasa de 1 1/2 litro.
Escorra as ostras; meça 1 xícara de licor de ostra e reserve. Combine os biscoitos, a manteiga, o suco de limão e o sal e a pimenta a gosto.
Polvilhe um terço da mistura de migalhas no fundo da assadeira.
Disponha meias ostras sobre as migalhas.
Polvilhe outro terço da mistura de migalhas sobre as ostras restantes. Bata as natas, o suco de ostra reservado, o xerez (opcional) e o molho inglês; despeje sobre as ostras.
Polvilhe com a mistura restante de migalhas.
Asse por 40 minutos; sirva imediatamente.
(As sobras ficarão bem aquecidas no microondas.)
🍷 Combinações Perfeitas
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