Ostras recortadas
Ostras recortadas são um jantar fácil. Feito com 1 pt. ostras médias, 1/2 c. manteiga derretida, 2 c. creme e 1 c. migalhas de biscoito, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Despeje a manteiga derretida sobre as migalhas do biscoito (mexa bem).
Espalhe 1/3 das migalhas do biscoito no fundo da caçarola untada com manteiga. Cubra com 1/2 das ostras (podem ser cortadas ou inteiras, se preferir a ostra inteira).
Em seguida, adicione mais 1/3 da mistura de biscoito e a 1/2 restante das ostras.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Cubra tudo isso com o último 1/3 da mistura do biscoito. Despeje 2 xícaras de creme de leite sobre toda a caçarola.
Asse em forno moderado a 350° por cerca de 40 minutos ou até dourar por cima e nas bordas.
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