Ostras gratinadas

Vierta mantequilla derretida sobre las migas de galleta (revuelva bien).

Extienda 1/3 de las migas de galleta en el fondo de la cacerola untada con mantequilla. Cubrir con la mitad de las ostras (pueden ser cortadas o enteras, si prefieres la ostra entera).

Luego agregue otro 1/3 de la mezcla de galletas y la 1/2 restante de las ostras.

Sazone al gusto con sal y pimienta.

Cubre todo esto con el último 1/3 de la mezcla de galletas. Vierte las 2 tazas de nata sobre toda esta cazuela.

Hornee en un horno moderado a 350° durante unos 40 minutos o hasta que se dore por encima y alrededor de los bordes.