स्कैलप्ड सीप

क्रैकर के टुकड़ों के ऊपर पिघला हुआ मक्खन डालें (अच्छी तरह से हिलाएँ)।

मक्खन लगे पुलाव के तल पर 1/3 पटाखे के टुकड़े फैलाएं। 1/2 सीप से ढक दें (यदि आप पूरी सीप पसंद करते हैं तो इसे या तो काटा जा सकता है या पूरा भी)।

फिर क्रैकर मिश्रण का 1/3 और शेष 1/2 सीप मिलाएं।

नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।

इन सभी को पटाखा मिश्रण के अंतिम 1/3 भाग से ढक दें। इस पूरे पुलाव के ऊपर 2 कप क्रीम डालें।

मध्यम 350° ओवन में लगभग 40 मिनट तक या ऊपर और किनारों के आसपास भूरा होने तक बेक करें।