Ostras recortadas
Ostras recortadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. ostras, 1 a 2 c. migalhas de biscoito, 3/4 xícara. manteiga derretida, 1/2 a 1 colher de chá. sal e 2 colheres de chá. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Escorra as ostras, reservando o líquido.
Misture migalhas e manteiga. Unte a caçarola e forre o fundo com 1/2 das migalhas.
Adicione metade das ostras; polvilhe levemente com noz-moscada, pimenta e salsa. Repita as migalhas, a camada de ostras e tempere.
Combine o molho inglês, o sal e o líquido.
Despeje sobre a caçarola.
Cubra com a mistura de migalhas e leve ao forno a 350° por 45 minutos.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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