Ostras gratinadas
Las ostras gratinadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. ostras, 1 a 2 c. migas de galleta, 3/4 c. mantequilla, derretida, 1/2 a 1 cucharadita. sal y 2 cucharaditas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Escurrir las ostras, reservando el líquido.
Mezclar las migas y la mantequilla. Engrase la cacerola y cubra el fondo con la mitad de las migas.
Agrega la mitad de las ostras; espolvorear ligeramente con nuez moscada, pimienta y perejil. Repita las migajas, las ostras en capas y sazone.
Combine la salsa inglesa, la sal y el líquido.
Vierta sobre la cazuela.
Cubra con la mezcla de migas y hornee a 350° durante 45 minutos.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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