Überbackene Austern
Überbackene Austern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Austern, 1 bis 2 c. Crackerkrümel, 3/4 c. Butter, geschmolzen, 1/2 bis 1 TL. Salz und 2 TL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Austern abgießen, Flüssigkeit auffangen.
Brösel und Butter vermischen. Den Auflauf einfetten und den Boden mit der Hälfte der Krümel auslegen.
Die Hälfte der Austern hinzufügen; Leicht mit Muskatnuss, Pfeffer und Petersilie bestreuen. Wiederholen Sie die Krümel, Austern schichten und würzen.
Worcestershire-Sauce, Salz und Flüssigkeit verrühren.
Über den Auflauf gießen.
Mit der Krümelmischung belegen und 45 Minuten bei 350° backen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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