Huîtres festonnées
Les huîtres festonnées sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fabriqué avec qt. huîtres, c. de chapelure de craquelins (environ 48 craquelins (2 pouces), écrasés), à 4 c. beurre ou margarine fondu, crème ou lait et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Égoutter les huîtres; réserver du liquide.
Retirez toutes les particules de coquille. Réserver les huîtres.
Mélangez légèrement 1 tasse de chapelure avec du beurre fondu.
Ajoutez suffisamment de crème ou de lait au liquide d'huître réservé pour obtenir 2 tasses de liquide.
Incorporer le sel et le poivre.
Tapisser une casserole peu profonde et beurrée de 2 litres avec 1 tasse de chapelure non beurrée. Disposez 2 tasses d'huîtres sur la chapelure.
Versez 1 tasse de liquide sur le tout.
Saupoudrer de la moitié de l'oignon haché.
Parsemer de la moitié du beurre.
Répétez la procédure.
Garnir de chapelure beurrée. Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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