Ostras gratinadas
Las ostras gratinadas son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Hecho con qt. ostras, c. migas de galleta (alrededor de 48 galletas (2 pulgadas), trituradas), hasta 4 cucharadas. mantequilla o margarina derretida, nata o leche y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Escurrir las ostras; líquido de reserva.
Retire cualquier partícula de cáscara. Reserva las ostras.
Mezcle ligeramente 1 taza de migas con mantequilla derretida.
Agregue suficiente crema o leche al líquido de ostras reservado para producir 2 tazas de líquido.
Agregue sal y pimienta.
Forre una cacerola poco profunda de 2 cuartos de capacidad untada con mantequilla con 1 taza de migajas sin mantequilla. Coloque 2 tazas de ostras sobre las migajas.
Vierta 1 taza de líquido por encima.
Espolvorea con 1/2 de la cebolla picada.
Salpica con la mitad de la mantequilla.
Repita el procedimiento.
Cubra con las migajas untadas con mantequilla. Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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