ホタテ貝付き牡蠣
ホタテ貝の牡蠣は、約 1 時間 2 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 qtで作りました。牡蠣、。塩、c.粗く刻んだカキクラッカー、c.溶かしたバター、および c.牡蠣の液体を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
牡蠣の水を切り、液体を取っておきます。
グラタン皿にクラッカーの粉、塩、バターを入れて混ぜます。湿るまでかき混ぜます。混合物の半分を取り出し、ボウルに入れます。
残りの半分を鍋に押し込みます。牡蠣の1/2をかぶせます。
牡蠣にコショウを振りかけ、残りの半分のパン粉と残りの牡蠣をかぶせます。
生クリーム、オイスターリキッド、ウスターソースを混ぜ合わせます。皿の上に注ぎます。
丸ごと牡蠣クラッカーを数枚振りかけ、バターを点在させます。パプリカを飾ります。 350°で30〜45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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