Cogumelos Recortados
Cogumelos recortados é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos frescos fatiados, 2 xícaras. migalhas de pão, 1/4 xícara. manteiga derretida, sal e pimenta e 1/3 xícara. vinho branco seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Coloque 1/3 de cogumelos em uma assadeira untada com capacidade para 1 1/2 litro. Cubra com 1/3 da farinha de rosca; regue 1/3 de manteiga derretida por cima.
Repita com 1/3 dos mesmos ingredientes; adicione sal e pimenta e finalize com uma camada de cogumelos.
Polvilhe sal e pimenta e regue com vinho.
Cubra e leve ao forno por 25 minutos a 325°. Pouco antes de servir, misture a manteiga restante e as migalhas; colher sobre os cogumelos.
Asse por mais 10 minutos, descoberto.
🍷 Combinações Perfeitas
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