Champignons festonnés
Les champignons festonnés sont un dîner facile. Fait avec 1 lb de champignons frais tranchés, 2 c. chapelure, 1/4 c. beurre fondu, sel et poivre et 1/3 c. vin blanc sec, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Placer 1/3 des champignons dans un plat allant au four de 1 1/2 litre beurré. Couvrir avec 1/3 de la chapelure; verser 1/3 de beurre fondu sur le dessus.
Répétez avec 1/3 des mêmes ingrédients; salez et poivrez et terminez par une couche de champignons.
Saupoudrez de sel et de poivre et versez du vin partout.
Couvrir et enfourner 25 minutes à 325°. Juste avant de servir, mélanger le reste du beurre et la chapelure ; verser sur les champignons.
Cuire encore 10 minutes, à découvert.
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