ホタテキノコ
ホタテ貝のマッシュルームは簡単な夕食です。新鮮なスライスマッシュルーム1ポンド、2cで作ります。パン粉、1/4c。溶かしたバター、塩、コショウ、1/3 c。辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
バターを塗った1 1/2クォートのグラタン皿にキノコ1/3個を置きます。パン粉の1/3をまぶします。溶かしたバターの1/3をその上に注ぎます。
同じ材料の1/3を加えて繰り返します。塩とコショウを加え、最後にキノコの層を乗せます。
塩、こしょうをふり、ワインを全体に注ぎます。
蓋をして325°で25分間焼きます。食べる直前に、残りのバターとパン粉を混ぜます。キノコの上にスプーン。
蓋をせずにさらに10分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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