स्कैलप्ड हैम और आलू

स्कैलप्ड हैम और आलू

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स्कैलप्ड हैम और आलू एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 1/4 सी. आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

धीमी आंच पर सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।

आटा डालें और लगातार हिलाते हुए चिकना होने तक मिलाएँ।

मिश्रण के गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक धीरे-धीरे दूध डालें।

नमक और काली मिर्च डालें.

1/4 कप सॉस मिश्रण को चिकना किये हुए 10 इंच के कैसरोल डिश में चम्मच से डालें।

आलू और बची हुई सामग्री को एक बड़े कटोरे में मिला लें।

सॉस के ऊपर आलू का आधा मिश्रण डालें।

ऊपर से बचा हुआ सॉस डालें।

परतें दोहराएँ.

ढककर 350° पर 1 घंटे के लिए या आलू नरम होने तक बेक करें।

8 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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