Jamón gratinado y patatas
Jamón gratinado y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 1/4 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento.
Agregue la harina y revuelva hasta que quede suave, revolviendo constantemente.
Agregue gradualmente la leche hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante.
Agrega sal y pimienta.
Vierta 1/4 taza de la mezcla de salsa en una cacerola engrasada de 10 pulgadas.
Combine las papas y los ingredientes restantes en un tazón grande.
Coloque la mitad de la mezcla de papa sobre la salsa.
Cubra con la salsa restante.
Repetir capas.
Tape y hornee a 350° durante 1 hora o hasta que las papas estén tiernas.
Sirve 8.
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