स्कैलप्ड मछली
स्कैलप्ड मछली एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड मछली फ़िललेट्स, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। आटा, 1 सी. मलाई रहित दूध और 1/4 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
मछली को बिना चिकनाई लगे बेकिंग डिश में रखें और उस पर मार्जरीन छिड़कें।
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में, आटे को धीरे-धीरे दूध में मिलाएं।
गाढ़ा होने तक हिलाएं और फिर 1 मिनट और पकाएं।
बची हुई सामग्री मिलाएँ और मछली के ऊपर सॉस डालें। चाहें तो लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
बिना ढके 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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