باذنجان ايطالي

الباذنجان الإيطالي هو عشاء إيطالي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 6 دقائق. مصنوع من باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة، بيضة بالإضافة إلى بياض بيضة واحدة، مخفوقة جيدًا أو بياض بيضتين أو ما يعادل بيضة واحدة، ج. فتات الخبز الناعم، (8 أونصة) كجم. شرائح جبنة موزاريلا (مصنوعة من حليب منزوع الدسم جزئيًا) وعلبة (8 أونصة) (2 ج) صلصة طماطم متبلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.