الباذنجان المسلوق
الباذنجان الصدفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان، 1/2 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. فلفل مفروم، نصف رطل من اللحم البقري المفروم وعلبة ذرة كاملة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة.
قطع الباذنجان إلى قطع 1 بوصة.
طبخ في الماء المملح حتى يصبح طريا.
بالُوعَة.
يُقلى البصل والفلفل الأخضر واللحم المفروم حتى يفقد اللحم لونه الوردي.
أضف الذرة.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق.
يُضاف الباذنجان والبيض والملح والأوريجانو والفلفل المطحون.
مزيج جيد.
أضف الجبن.
ملعقة الخليط في طبق الخبز.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الفاتح.
مقبلات مع أسافين الطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً