Berinjela recortada
Berinjela recortada é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com berinjela grande, . óleo de cozinha, pimentão picado, cebola pequena picada e c. tomates crus enlatados ou picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Descasque a berinjela e corte em cubos pequenos.
Refogue a pimenta e a cebola até ficarem macias.
Adicione o tomate, a berinjela, o sal e a pimenta; cozinhe por 15 minutos.
Coloque em uma caçarola.
Derreta o óleo em uma frigideira. Adicione migalhas de pão e mexa.
Polvilhe migalhas de pão sobre a berinjela. Asse em forno a 350° por 15 minutos ou até que a berinjela esteja macia e as migalhas douradas.
🍷 Combinações Perfeitas
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