الباذنجان المسلوق
الباذنجان الصدفي هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 6 دقائق. معدة من الباذنجان الكبير . زيت الطهي، الفلفل الحلو، المفروم، بصل صغير، مفروم و ج. الطماطم النيئة المعلبة أو المفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
يقلى الفلفل والبصل حتى ينضج.
أضيفي الطماطم والباذنجان والملح والفلفل. طبخ 15 دقيقة.
ضعها في طبق خزفي.
تذوب الزيت في مقلاة. أضف فتات الخبز ويقلب.
رش فتات الخبز على الباذنجان. تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة، أو حتى ينضج الباذنجان ويتحول لونه إلى البني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/2467706-1b7412c109cc4828afb67c947203adac.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً