帆立ナス
帆立ナスは簡単な夕食です。ナス大1本、cで作ります。バターを塗ったパン粉、1c。ホワイトソースと粉チーズを組み合わせた本格的な味わいのレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスの皮をむき、1/4インチのスライスに切ります。
塩水で柔らかくなるまで茹で、水を切ります。 1クォートのグラタン皿にナスの層、次にホワイトソースの層、そしてバターを塗ったパン粉の層を入れます。
材料がなくなるまでこれを繰り返します。
その上に粉チーズを振りかけます。
350°で20分間焼きます。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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