Überbackene Aubergine
Überbackene Auberginen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Aubergine, 1 c. gebutterte Semmelbrösel, 1 c. Mit weißer Soße und geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Auberginen schälen und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
In Salzwasser weich kochen, abtropfen lassen. In eine 1-Liter-Auflaufform eine Schicht Auberginen, dann eine Schicht weiße Soße und dann eine Schicht gebutterte Semmelbrösel geben.
Tun Sie dies, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
Den geriebenen Käse darüber streuen.
20 Minuten bei 350° backen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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