स्कैलप्ड बैंगन
स्कैलप्ड बैंगन एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े बैंगन से बनाया गया, छीलकर 1/2-इंच कटा हुआ, 1 कैन मशरूम सूप की क्रीम, 1/3 सी. दूध, 1 हल्का फेंटा हुआ अंडा और 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
एक गहरे कटोरे में नमक डालें और बैंगन के टुकड़े रखें।
ऊपर प्लेट रखें और लगभग एक घंटे के लिए सेट होने दें।
फिर छान लें और धो लें और टुकड़ों में काट लें।
- उबलते पानी में 6 से 7 मिनट तक पकाएं.
इस बीच, सूप में दूध मिलाएं; अंडे में मिलाएं.
सूखा हुआ बैंगन, प्याज और स्टफिंग डालें।
चिकनाई लगी बेकिंग डिश 10 x 6 में पलटें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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