الباذنجان المسلوق
الباذنجان الصدفي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة، 1 علبة شوربة كريمة الفطر، 1/3 ج. حليب ، 1 بيضة مخفوقة قليلاً ونصف ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء عميق، ضعي الملح وشرائح الباذنجان.
ضع الطبق في الأعلى واتركه لمدة ساعة أو نحو ذلك.
ثم يصفى ويشطف ويقطع إلى مكعبات.
يُطهى في الماء المغلي لمدة 6 إلى 7 دقائق.
في هذه الأثناء، أضيفي الحليب إلى الحساء. مزيج في البيضة.
يُضاف الباذنجان المصفى والبصل والحشوة.
تحويلها إلى طبق الخبز مدهون 10 × 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً