扇贝茄子

Name: 扇贝茄子
Ingredients: 1 大茄子，切丁（约4杯）; 1/2 c. 牛奶; 1 鸡蛋，稍微打散; 1 can 奶油蘑菇汤; 1 小洋葱，切碎; 3/4 c. 香草馅混合

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扇贝茄子是一道相当简单的晚餐。用 1 个大茄子制成，切丁（约 4 杯），1/2 杯。牛奶、1 个鸡蛋（稍微打散）、1 罐奶油蘑菇汤和 1 个小洋葱（切碎），此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 大茄子，切丁（约4杯）

1/2 c. 牛奶

1 鸡蛋，稍微打散

1 can 奶油蘑菇汤

1 小洋葱，切碎

3/4 c. 香草馅混合

👨‍🍳 做法

将茄子煮至变软。沥干水分，加盐和胡椒调味。

将汤和牛奶混合；拌入鸡蛋。

加入沥干的茄子、洋葱和馅料混合物。用叉子轻轻搅拌。

倒入涂有油脂的烤盘中。在上面撒上更多的馅料混合物，并点上黄油。 350°烘烤20分钟。

🍷 完美搭配