स्कैलप्ड मकई

स्कैलप्ड मकई

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स्कैलप्ड कॉर्न एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 (1 पौंड) कैन साबुत मकई के दाने से बना, सूखा हुआ, 1/4 सी। कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. कटी हुई हरी मिर्च, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन और 2 बड़े चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

ओवन को 350° तक गर्म करें।

प्याज और हरी मिर्च को 2 बड़े चम्मच मक्खन में तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक प्याज नरम न हो जाए।

आंच से उतार लें.

आटा और मसाले मिलाएँ।

मिश्रण को बुलबुलेदार होने तक हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं।

आंच से उतार लें.

दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ। लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।

उबालें और एक मिनट तक चलाएं। मक्का और अंडा मिलाएँ।

बिना ग्रीस किये 1-क्वार्ट कैसरोल में डालें। क्रैकर क्रम्ब्स और 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन मिलाएं; मक्के के मिश्रण पर समान रूप से छिड़कें।

बिना ढके 30 से 35 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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