Morue festonnée
La morue festonnée est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fabriqué avec -2 livres. filets de cabillaud frais, \2 c. lait, \2 cuillères à soupe. farine, . du beurre et . jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer à 375°.
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter lentement la farine jusqu'à homogénéité.
Incorporer le lait, ajouter le jus de citron, saler et poivrer. Dans un plat allant au four graissé, disposez les filets de cabillaud. Saupoudrer la moitié de la chapelure et tout le céleri sur la morue. Verser la sauce uniformément sur la morue. Saupoudrer le reste de chapelure.
Parsemer de beurre et de parmesan râpé.
Enfourner 25 mn. ou jusqu'à ce que la chapelure soit dorée.
🍷 Accords Parfaits
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