Überbackener Kabeljau
Überbackener Kabeljau ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit -2 Pfund. frische Kabeljaufilets, \2 c. Milch, \2 EL. Mehl, . Butter und . Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Auf 375° vorheizen.
Butter im Topf schmelzen, Mehl langsam hinzufügen, bis alles vermischt ist.
Milch einrühren, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen. Die Kabeljaufilets in eine gefettete Auflaufform legen. Streuen Sie 1/2 der Semmelbrösel und den gesamten Sellerie über den Kabeljau. Die Soße gleichmäßig über den Kabeljau gießen. Restliche Semmelbrösel darüberstreuen.
Mit Butter und geriebenem Parmesan bestreuen.
25 Min. backen. oder bis die Semmelbrösel goldbraun sind.
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