Name: Зубчатая курица и спагетти
Ingredients: 1/3 c. куриный жир или сливочное масло; 1/4 c. лук, нарезанный; 1 clove чеснок, мелко нарезанный; 1 c. грибы, нарезанные; 1/4 c. мука; 2 c. куриный бульон; соль и перец; 2 to 3 c. вареная курица, нарезанная кубиками; 1 c. помидоры, тушеные или консервированные; 1/4 lb. сыр, тертый; спагетти (8 или 9 унций), вареные; 1/2 c. намазанные маслом крошки

Зубчатая курица и спагетти

👁️ 5 просмотров

Курица с зубцами и спагетти — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/3 ц. куриный жир или сливочное масло, 1/4 ст. лук, нарезанный, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, 1 гр. грибы, нарезанные ломтиками и 1/4 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте жир; добавьте лук, чеснок и грибы и готовьте около 10 минут или пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся.

Добавьте муку и перемешайте до однородной массы; медленно добавляйте бульон и перемешивайте на слабом огне, пока он не загустеет и не станет однородным.

Приправьте по вкусу.

Добавьте курицу, помидоры и сыр. Выложите куриную смесь и спагетти слоями в смазанную маслом форму; сверху посыпьте намазанными маслом панировочными сухарями и щепоткой паприки. Выпекать в духовке при температуре 375° около 25 минут или пока не подрумянится.

Получается примерно 6 порций.

💬 Комментарии