Coliflor festoneada
La coliflor gratinada es una cena fácil. Elaborado con 1 coliflor mediana, 2 huevos duros o 4 cucharadas. queso rallado, 1 1/2 c. Salsa blanca mediana y pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coliflor en floritos antes de hervir. Drenar. Coloque una capa de coliflor cocida en una fuente para horno engrasada.
Capa de rodajas de huevo o de queso rallado, luego una capa de salsa blanca.
Repita hasta usar toda la coliflor. Ponga encima una capa de pan rallado con mantequilla.
Hornee en horno moderado a 400° durante 15 a 30 minutos.
Se puede agregar un poco de pimienta de cayena o pimentón para condimentar más.
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