Vieira Florentina
Scallop Florentine é um jantar moderadamente fácil. Feito com vieiras de chita de 1 libra, 1/4 xícara. margarina ou manteiga, 1/4 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta branca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o espinafre.
Derreta a margarina; misture a farinha, o sal e a pimenta.
Aos poucos adicione o creme de leite, mexendo sempre, até engrossar.
Junte as vieiras, o espinafre, os cogumelos e a mostarda; aqueça completamente.
Sirva em torradas ou cascas de hambúrguer.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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