vieira a la florentina
La vieira a la florentina es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de vieiras de calicó, 1/4 c. margarina o mantequilla, 1/4 c. harina, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Cocine las espinacas.
Derretir la margarina; mezcle la harina, la sal y la pimienta.
Agregue gradualmente la crema, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Agrega las vieiras, las espinacas, los champiñones y la mostaza; calentar bien.
Sirva sobre tostadas o hamburguesas.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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