Costelinha Salgada
Costelas salgadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 costelinhas de boi, 1 c. aipo picado, 1 c. cenouras em cubos, 1/2 xícara. vinho tinto e alecrim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Para panela elétrica
Disponha as costelas em um prato raso para micro-ondas.
Sal, pimenta e alecrim em cada costela.
Cozinhe em fogo alto por 5 minutos.
Escorra a gordura.
Adicione as costelas, a cenoura, o aipo e o vinho à panela elétrica.
Misture a manteiga, a farinha, o caldo de galinha, o caldo de carne e o caldo até ficar homogêneo.
Adicione às costelas na panela elétrica e cozinhe em fogo alto por 6 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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