セイボリーショートリブ
セイボリーショートリブは、適度に簡単なディナーです。牛カルビ6枚、1cで作ります。さいの目に切ったセロリ、1c。さいの目に切ったニンジン、1/2 c。赤ワインとローズマリーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
クロックポットの場合
リブを浅い電子レンジ皿に並べます。
各リブに塩、コショウ、ローズマリーを加えます。
「強」で5分間調理します。
脂肪を排出します。
リブ、ニンジン、セロリ、ワインを鍋に加えます。
バター、小麦粉、チキンスープ、ビーフスープ、ブイヨンを滑らかになるまで混ぜ合わせます。
土鍋のリブに加え、強火で6時間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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