Herzhafter Schmorbraten
Herzhafter Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 3 1/2 Pfund) Rinderbraten, 1 EL. Speiseöl, 2 große Zwiebeln, gewürfelt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 (16 oz.) Dose Tomaten mit Flüssigkeit, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem holländischen Ofen in Öl braun rösten.
Herausnehmen und beiseite stellen. Im Bratenfett Zwiebeln und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebeln weich sind. Den Braten wieder in den Schmortopf geben.
Tomaten, 1/2 Tasse Wasser, Meerrettich, Bräunungssauce, Salz und Pfeffer einrühren.
Abdecken und 2 bis 3 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Den Braten auf eine Servierplatte legen und warm halten.
Lassen Sie den gesamten Bratensaft bis auf 2 Tassen abtropfen.
Mehl und restliches Wasser vermischen; in den Pfannensaft einrühren. 5 Minuten kochen lassen oder bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Braten in Scheiben schneiden und mit Soße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen