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セイボリーオヒョウのエンチラーダ
オヒョウ、ネギ、新鮮なコリアンダー、サワークリーム、チェダーチーズのエンチラーダを作ると、いつも絶賛されます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
オヒョウにガーリックパウダー、塩、コショウで味付けします。軽く火が通るまで電子レンジで約2分間調理します。
ネギ、ピーマン、コリアンダー、サワークリーム、マヨネーズ、チェダーチーズ1カップをボウルに入れて混ぜます。
オヒョウを静かに混ぜ合わせます。
クッキングスプレーを使って9×13のグラタン皿を準備します。
エンチラーダソースの缶の1/2量をグラタン皿の底に注ぎます。
エンチラーダソース1缶をボウルに注ぎます。
トルティーヤを1枚ずつソースに浸し、軽くコーティングします。
オヒョウを各トルティーヤの中央に等量ずつスプーンで入れます。
トルティーヤをしっかりと巻いてエンチラーダを作り、縫い目を下にしてグラタン皿に置きます。
残りのエンチラーダソースをエンチラーダの上に注ぎます。
チェダーチーズ1カップを振りかけます。
皿にアルミホイルをかぶせ、予熱したオーブンで45分焼きます。
アボカドのスライスをトッピングしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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