الانشيلادا الهلبوت اللذيذة
أحصل دائمًا على تقييمات رائعة عندما أقوم بإعداد هذه الانتشلادا من سمك الهلبوت والبصل الأخضر والكزبرة الطازجة والقشدة الحامضة وجبن الشيدر.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
يتبل سمك الهلبوت بمسحوق الثوم والملح والفلفل. يُطهى في الميكروويف حتى ينضج قليلاً، لمدة دقيقتين تقريبًا.
اخلطي البصل الأخضر والفلفل الحلو والكزبرة والقشدة الحامضة والمايونيز وكوب واحد من جبنة الشيدر في وعاء.
قم بطي سمك الهلبوت برفق في الخليط.
تحضير طبق خبز مقاس 9x13 ورشه برذاذ الطبخ.
يُسكب نصف علبة صلصة الانشيلادا في قاع طبق الخبز.
اسكبي علبة واحدة من صلصة الانشيلادا في وعاء.
اغمسي شرائح التورتيلا، واحدة تلو الأخرى، في الصلصة حتى تتغطى قليلاً.
يُسكب سمك الهلبوت في أجزاء متساوية في وسط كل تورتيلا.
اصنعي الانتشلادا عن طريق لف التورتيلا بإحكام ثم ضعي جانب التماس لأسفل في طبق الخبز.
تُسكب صلصة الانشيلادا المتبقية فوق الانشيلادا.
يرش مع 1 كوب جبنة شيدر.
نغطي الطبق بورق الألمنيوم، ونخبزه في فرن مسخن مسبقاً لمدة 45 دقيقة.
ضعي فوقها شرائح الأفوكادو للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً