Salgado Chuck Assado
Savory Chuck Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. farinha, 1 colher de sopa. açúcar mascavo, 1 colher de chá. sal, pitada de pimenta e 1/2 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar mascavo, o sal, a pimenta e a mostarda seca.
Junte o ketchup, a água, o molho inglês e o vinagre. Coloque o assado em uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas.
Despeje a mistura de catchup sobre o assado.
Leve ao forno médio (350°) tampado por 45 minutos. Dê meia volta ao prato.
Adicione a cebola e o pimentão verde, tampe e cozinhe por mais 30 a 45 minutos ou até ficar macio, virando o prato uma vez na metade.
Retire a gordura dos sucos da frigideira e sirva com assado.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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