Herzhafter Chuck Roast
Der herzhafte Chuck Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Mehl, 1 EL. brauner Zucker, 1 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 1/2 TL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Mehl, braunen Zucker, Salz, Pfeffer und trockenen Senf vermischen.
Ketchup, Wasser, Worcestershire-Sauce und Essig einrühren. Legen Sie den Braten in eine 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform.
Die Ketchup-Mischung über den Braten gießen.
Zugedeckt bei mittlerer Hitze (350°) 45 Minuten im Ofen garen. Geben Sie der Schüssel eine halbe Umdrehung.
Zwiebeln und grüne Paprika hinzufügen, abdecken und weitere 30 bis 45 Minuten garen, bis sie weich sind, dabei die Form einmal zur Hälfte wenden.
Fett vom Bratensaft abschöpfen und zum Braten servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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