Herzhaft gebackenes Seezungenfilet
Herzhaft gebackenes Seezungenfilet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund schwerer Seezunge, 2 TL. Zitronensaft, eine Prise Pfeffer, 6 Scheiben Speck und 1/2 c. Mit weichen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 350° vorheizen.
Den Fisch auf eine gut gefettete Auflaufform legen. Mit Zitronensaft und Pfeffer bestreuen.
Speck knusprig braten; abtropfen lassen und zerbröseln.
Speck mit Semmelbröseln und Petersilie vermengen.
Beiseite stellen.
Entfernen Sie alle Speckreste bis auf 2 Esslöffel aus der Pfanne.
Die Zwiebelscheiben anbraten, bis sie weich sind.
Zwiebeln über den Fisch verteilen.
Streuen Sie die Krümelmischung über die Zwiebeln.
25 bis 30 Minuten backen. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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