野菜ソテーの盛り合わせ
野菜ソテーメドレーは、適度に簡単なディナーです。皮が赤くて小さいジャガイモ8個を4等分にし、大さじ1で作ります。植物油、大さじ1。バター、ズッキーニ 2 本、2 インチの大きさに切り、1/2 ポイント。チェリートマトを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋に、かぶるくらいの水を入れてジャガイモを沸騰させます。
熱を下げます。蓋をして、かろうじて柔らかくなるまで5分間煮ます。
水を切って脇に置きます。
大きめのフライパンに油とバターを入れて熱します。
ズッキーニを加えます。穴あきスプーンで柔らかくなるまで3分間かき混ぜながら調理します。
ボウルに取り出して脇に置きます。
ジャガイモをフライパンに加えます。軽く茶色になるまで炒めます。
ズッキーニと残りの材料をフライパンに戻します。熱が通ります。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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