Costeletas de vitela salteadas
Costeletas de vitela salteadas são um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 8 minutos. Feito com + colher de sopa. manteiga, costela ou costeletas de vitela (1 polegada de espessura; não ombro), sal, pimenta (branca) e c. vinho marsala, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Aqueça a manteiga na frigideira.
Polvilhe as costeletas com sal e pimenta. Doure lentamente dos dois lados, cerca de 20 minutos.
Remova as costeletas; coloque em pratos de servir.
Adicione o vinho e um pouco do molho preparado (para engrossar e dar sabor).
Deixe ferver, raspando todas as partículas marrons da frigideira.
Abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos. Coloque os sucos sobre a carne.
Aproveitar.
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