Champiñones Salteados Con Pasta
Champiñones Salteados Con Pasta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones frescos de Terry Farms, 4 cucharadas. aceite de oliva, 2 dientes de ajo, un chorrito de jerez blanco para cocinar y 2 porciones de su pasta favorita, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Enjuague, escurra y corte los champiñones en rodajas gruesas.
Calienta una sartén grande y luego agrega aceite de oliva.
Agregue el ajo prensado o picado al aceite caliente y (antes de que el ajo comience a dorarse) agregue los champiñones y revuelva.
Deje cocinar de 5 a 8 minutos, hasta que estén tiernos.
Rocíe con jerez y revuelva durante aproximadamente un minuto más.
Vierta sobre la pasta cocida (los fettucini funcionan bien) y decore con queso parmesano y perejil picado o cebolletas.
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