الفطر المقلي مع المعكرونة
الفطر المقلي مع المعكرونة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من فطر تيري فارمز الطازج، 4 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 2 فص ثوم، رشة من شيري الطبخ الأبيض وحصتين من المعكرونة المفضلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اشطف الفطر وصفيه وقطعه إلى شرائح سميكة.
سخني مقلاة كبيرة ثم أضيفي زيت الزيتون.
يُضاف الثوم المضغوط أو المفروم إلى الزيت الساخن (قبل أن يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني) يُضاف الفطر ويُقلب.
اتركيه يطهى لمدة من 5 إلى 8 دقائق، حتى ينضج.
رش مع شيري ويقلب لمدة دقيقة أخرى أو نحو ذلك.
تُسكب بالملعقة على المعكرونة المطبوخة (الفيتوتشيني تعمل بشكل جيد) وتُزين بجبنة البارميزان والبقدونس المفروم أو البصل الأخضر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً