كعك السلطعون المقلي

كعك السلطعون المقلي

👁️ 6 مشاهدة

كعك السلطعون المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من لحم السلطعون المقطوع، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل أسود، 1/2 فلفل أحمر حلو، مفروم، 4 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج لحم السلطعون مع الملح والفلفل.

في قدر صغيرة، يُطهى الفلفل الحلو في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة إلى منخفضة، مع التحريك حتى ينضج.

ارفعي المقلاة عن النار.

يُضاف عصير الليمون والبيض المخفوق وصلصة رسيستيرشاير.

حرك الخليط في لحم السلطعون.

أضف البيض المفروم وفتات الخبز.

الجمع بلطف، ولكن بدقة.

تشكل إلى 4 فطائر.

تسخين الزيت والزبدة المتبقية.

يُقلى كعك السلطعون، ويُقلب بعد 4 إلى 5 دقائق حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا ومقرمشًا.

أضف المزيد من الزيت والزبدة إلى المقلاة إذا لزم الأمر لمنع الالتصاق.

يقدم مع صلصة التارتار.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.