鶏レバーのソテー
鶏レバーのソテーは、適度に簡単な夕食です。鶏レバー1ポンド、小麦粉1/4センチで作ります。バター、大さじ1すりおろした玉ねぎと大さじ3。シェリーワインを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏レバーを氷水で1時間半浸します。
水気を切って乾燥させます。
小麦粉を軽くまぶします。
すりおろした玉ねぎをバターで炒めます。
シェリー酒とパセリを加えます。
ソースがほとんどなくなるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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