鶏レバーのソテー

鶏レバーのソテー

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鶏レバーのソテーは、適度に簡単な夕食です。鶏レバー1ポンド、小麦粉1/4センチで作ります。バター、大さじ1すりおろした玉ねぎと大さじ3。シェリーワインを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏レバーを氷水で1時間半浸します。

水気を切って乾燥させます。

小麦粉を軽くまぶします。

すりおろした玉ねぎをバターで炒めます。

シェリー酒とパセリを加えます。

ソースがほとんどなくなるまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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